Preukusni krompiri sa mljevenim mesom

Krompir oguliti, sjeci na tanke kolutove pa ga zejedno sa mljekom, pavlakom uz dodatak vegete, muskata i malo bjelog luka staviti da se kuha toliko dok se meso ne uprzi.

U vecem tiganju zagrijati ulje, oba luka sitno sjeckana uprziti, dodati meso i odmah zaciniti po ukusu i pirjati par minuta dok meso ne promjeni boju. Dodati papriku i persun te dobro izmjesati, 5 minuta prziti. 

Posudu u kojoj cete peci jelo premazati sa uljem, usuti krompir smjesu pa preko meso, i na kraju rendani sir. Peci u zagrijanoj pecnici na 200 stepeni 25-30 minuta.