Moj profil

Prevrnuti kolac sa kokosom i smedjim secerom

21
Prevrnuti kolac sa kokosom i smedjim secerom

Fini kakao bisvit sa krckavim prelivom od secera i kokosa

Fini kakao bisvit sa krckavim prelivom od secera i kokosa

Sastojci

PRELIV
125 G putera/maslaca
KOLAC
3/4 SOLJE brasna
soli na vrh kasicice
1/2 kasicice sode bikarbone
125 g putera/maslaca
2/3 solje mleka
* solja 250 ml

Priprema

1.

Preliv-na laganoj vatri istopiti maslac,dodati smedji secer i kuvati 1-3 min uz neprestano mesanje da se secer istopi i karamelizuje.Izliti masu u pripremljeni kalup i odozgo posuti kokosom.Odloziti sastrane

2.

Ugrejati rernu na 350F(180C)

U posudu pomesajte brasno kakao,sodu bikarbonu,so.

U drugoj posudi umutite maslac sa secerom i vanila secerom,zatim dodajte jedno po jedno jaje.Kad je masa penasta i povecanog volumena dodajte 1/2 suve mase pa zatim pola mleka.Ponovite dok ne utrosite sastojke.

3.

Umucenu masu prelijte preko karamela i kokosa i kolac pecite 35-40 min ili proverite cackalicom.Kolac prevrnuti na tacnu.

Posluživanje

Sluziti odmah.Ako ga sluzite iz frizidera najbolje je da ga malo ugrejete u mikrotalasnoj i posluzite sa kuglom sladoleda od vanile !

  • Karamel(1)
  • Biskvit-kolac(1)
  • Biskvit-cokolada(1)
  • Prevrnuti-kolac(1)
  • Sočno(1)
  • Hrskavo(1)
  • Kokos(1)
  • Krckavo(1)
  • Preliveni-kolac(1)

2

Ispravljeno!Hvala Meryma !Pozdrav !!!👋

A koliko ide jaja u kolac, nije navedeno u sastojcima!?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bounty kolac
Trnopoljka

Bounty kolac