Moj profil

PREVRNUTI KOLAC SA SLJIVAMA IZ TAVE

35 minuta
75

Da mi je netko rekao da cu kolac moci napraviti u tavi samo bih mu se nasmijala, ali eto... i to se desilo, a kolac toliko ukusan i socan da prste polizes. Postupak je jednostavan i brz a kolac posluzen topal sa kuglom sladoleda mmm .... fantazija ...

Da mi je netko rekao da cu kolac moci napraviti u tavi samo bih mu se nasmijala, ali eto... i to se desilo, a kolac toliko ukusan i socan da prste polizes. Postupak je jednostavan i brz a kolac posluzen topal sa kuglom sladoleda mmm .... fantazija ...

Sastojci

za
50g margarina, sobne temperature
1/3 solje (250ml) smedjeg secera (natiskati u solju cvrsto)
800g cvrstih vecih sljiva
ZA TIJESTO
3/4 solje sitnog kristal secera
1 cajna kasika vanila esencije
3 jaja (sobna temperatura)
1 solja mljevenih blansiranih badema
1 solja brasna pomijesanog sa praskom za pevico
2 male kasicice cimeta
ZA POSLUZIVANJE

Priprema

1.

Ugrijati rernu na 180*C.

2.

Otopiti 50g margarina u tavici promjera 26cm, dodati smedji secer. U otopljeno posloziti sljive sa korom na dolje pa polako polijevati sa sirupom jedno 5 min.

3.

 U otopljeno posloziti sljive sa korom na dolje pa polako polijevati sa sirupom jedno 5 min.

4.

U medjuvremenu elektricnim mikserom umutiti preostali margarin 125g, sitni kristal secer i vanila esenciju dok ne promijeni boju i ne postane izdasno. Dodavati jedno po jedno jaje, dobro mijesajuci nakon svakog.

Metalnom kasikom lagano umijesati pomijesano brasno, prasak za pecivo i mljeveni blansirani badem.

5.

Smijesu stavljati na pripremljene sljive kasiku po kasiku pa lagano razvuci i ostaviti jedno 1/2 cm od ruba tavice.

6.

Peci u rerni 20 min ili dok ne bude peceno (ovisno o rerni).

7.

Gotov kolac ostaviti jedno 10-ak minuta u tavici pa ga zatim istresti na tanjir tako da sad sljive budu gore.

8.

POSTUPAK

Posluživanje

Sluziti u dubljem tanjuru topal kolac sa kuglom sladoleda od vanilije.

  • Šljive(3)
  • 24-kitchen(1)
  • Brzi(1)
  • Kolac-u-tavi(1)
  • Vocni-kolac-u-tavi(1)

7

Brawne nemam ja vremena za gledanje tv, a to mora da je na foxtel-u Koji ne gledam. Kako god kolac je fantazija I naravno moze od bilo kog voca. 🙂

isprobavajte, uzivajte u ukusu I dijelite dalje :*

Bill i jeste iz Australije

http://feedingizzy.wordpress.com/2009/08/01/upside-down-plum-cake/

a moze i od drugog voca

U svkaom slucaju je super

i meni

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)