Moj profil

Prhka makovnjaca

66
Prhka makovnjaca

Nakon ove makovnjace i orahnjace muz je rekao da nikad vise ne zeli one sa dizanim tijestom :)

Nakon ove makovnjace i orahnjace muz je rekao da nikad vise ne zeli one sa dizanim tijestom :)

Sastojci

Tijesto
30 g secera
1 zutanjak
250 g glatkog brasna
pola praska za pecivo
Fil mak
50 g secera
10 jusnih zlica vrelog mlijeka
1 jusna zlica ruma
Fil orasi
125 g mljevenih oraha / ljesnjaka
60 g secera
7 jusnih zlica vrelog mlijeka

Priprema

1.

Pjenasto izmiksajte margarin (maslac) sa secerom. Dodajte zutanjak i kiselo vrhnje i dalje miksajuci. Iskljucite mikser pa dodajte brasno i prasak za pecivo. Rukama umijesite mekano tijesto.

2.

Tijesto podijeliti na dva dijela (svaki 280 grama).

Pobrasniti podlogu pa razvuci tijesto na velicinu 20*30 cm. 

3.

Mak pomijesajte sa secerima pa dodajte vrelo mlijeko i dobro izmijesajte pa dodajte rum. Smjesu premazite preko tijesta pa zarolajte u rolat.

4.

Orahe pomijesajte sa secerima, dodajte vrelo mlijeko pa smjesu premazite preko drugog tijesta koje ste takoder razvaljali na povrsinu 20*30 cm.

5.

Obje struce stavite u tepsiju na papir za pecenje. Izmedu njih stavite malo pek papira da vam se ne zalijepe. Izbodite ih na nekoliko mjesta vilicom da vam tijesto u toku pecenja ne popuca. Od gore ih poklopite pek papirom i pecite na 200 stupnjeva 40-45 minuta.

Posluživanje

Pecene struce obilato pospite secerom u prahu.

  • Mak(1)
  • Mak-orasi(1)
  • S-makom(1)

1

Divne su! Volim obe podjednako ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Sladoled sa makom
Lucero25

Sladoled sa makom