Nakon ove makovnjace i orahnjace muz je rekao da nikad vise ne zeli one sa dizanim tijestom :)
Nakon ove makovnjace i orahnjace muz je rekao da nikad vise ne zeli one sa dizanim tijestom :)
Sastojci
Priprema
Pjenasto izmiksajte margarin (maslac) sa secerom. Dodajte zutanjak i kiselo vrhnje i dalje miksajuci. Iskljucite mikser pa dodajte brasno i prasak za pecivo. Rukama umijesite mekano tijesto.
Tijesto podijeliti na dva dijela (svaki 280 grama).
Pobrasniti podlogu pa razvuci tijesto na velicinu 20*30 cm.
Mak pomijesajte sa secerima pa dodajte vrelo mlijeko i dobro izmijesajte pa dodajte rum. Smjesu premazite preko tijesta pa zarolajte u rolat.
Orahe pomijesajte sa secerima, dodajte vrelo mlijeko pa smjesu premazite preko drugog tijesta koje ste takoder razvaljali na povrsinu 20*30 cm.
Obje struce stavite u tepsiju na papir za pecenje. Izmedu njih stavite malo pek papira da vam se ne zalijepe. Izbodite ih na nekoliko mjesta vilicom da vam tijesto u toku pecenja ne popuca. Od gore ih poklopite pek papirom i pecite na 200 stupnjeva 40-45 minuta.
Posluživanje
Pecene struce obilato pospite secerom u prahu.
Kako je tebi ispao recept?
1