Moj profil

Prhka pita od jagoda

30 minuta
35
Prhka pita od jagoda

Jagodice jagodice, slatke male poslastice...

Jagodice jagodice, slatke male poslastice...

Sastojci

Tijesto
37 dkg brašna
7 dkg šećera
25 dkg margarina
Nadjev od jagoda
50 do 60 dkg jagoda
15 dkg šećera
2 vanilijin šećera

Priprema

1.

Sve mokre sastojke pomiješajte pa dodajte suhe. Umijesite glatko tijesto. 

2.

Bilo da imate svježe ili zamrznute jagode, svejedno je! Izrežite ih na manje komade, dodajte im šećer, vanilijin šećer i pudinge (koje ne kuhate nego dodate u prahu).

3.

Tijesto prepolovite na dva dijela. Jedan dio tijesta razvaljajte u namašćen i pobrašnjen pleh (ja sam pekla u manjem plehu). Izbockajte ga vilicom i stavite u pećnicu 5 minuta na 180 C (ovisno o jačini pećnice, tijesto se mora lagano dignuti ali ne smije dobiti boju). To radimo da nam nadjev nebi natopio bazno tijesto i da se pita nebi pretvorila u sladoled :)

4.

Na polu-pečeno tijesto stavite nadjev i prekrijte sa ostatkom tijesta. 

Tijesto možete izrezati modlicama pa poslagati po nadjevu ili naribati ga (ali onda morate dodati još brašna u tijesto da bi se moglo ribati). 

Kako god vam srce želi, budite kreativni.

5.

Pečemo na 180 C dok ne poprimi žućkastu boju.

Možete ju posuti sa malo mljevenih badema kada ju izvučete iz pećnice.

6.

Trebala bi se prvo ohladiti ali kako to obično biva, mirisima se ne može odoljeti tako da se može jesti i  topla! Dobar tek!

  • Jagode(2)
  • Jagode-kolac(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Pita-od-jagode-i-vanilije(1)
  • Jagode-desert(1)
  • Jagode-slatko(1)
  • Pita-od-jagoda(1)
  • Pite slatke(1)

4

Tako je, bez kuhanja 🙂

ne kužim ....ove pudinge u prahu samo dodati bez kuhanja u mlijeku ili????

Drago mi je 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prhka pita sa borovnicama
vonzi

Prhka pita sa borovnicama

Prhka pita sa bananama
ratatouille

Prhka pita sa bananama