Jednostavna prhka pita koja se topi u ustima. U slast! :)
Jednostavna prhka pita koja se topi u ustima. U slast! :)
Sastojci
Priprema
U zdjelu stavite sve suhe sastojke,promiješajte, a zatim dodajte 2 žumanjka, margarin izrezan na kockice i kiselog vrhnja po potrebi( jednu do dvije žlice). Rukom formirajte tijesto, te stavite 30min u frižider.
Tijesto podijelite na 2 jednaka dijela. Razvaljajte svaki dio na veličinu kalupa promjera 26cm, te prvi dio stavite u kalup obložen papirom za pečenje. Tijesto pospite krušnim mrvicama.
ZA NADJEV:
Šumsko voće pomiješajte sa šećerom i vanilin šećerom.
Na tijesto posuto krušnim mrvicama rasporedite nadjev, te stavite drugu polovicu tijesta.
Pecite na 180 stupnjeva oko 40min ( dok tijesto ne porumeni).
Posluživanje
Gotov kolač ohladiti, izrezati na trokute i posuti šećerom u prahu.
2