Moj profil

Prhka strudla sa jabukama

57

Fina  i ukusna strudla sa jabukama,kao narucena za ove kisne jesenske dane.

Fina  i ukusna strudla sa jabukama,kao narucena za ove kisne jesenske dane.

Sastojci

SOLJA=240 ML
Tijesto
1/2 solje ulja
1/2 solje secera
1/2 male kasike soli
1 solja cvrstog jogurta
3 solje brasna
Nadjev
10-tak vecih jabuka -oguljenih i naribanih
1 solja secera
2 kasike cimeta
1.5 solja sitno mljevenih oraha
Za posip
3-4 kasike secera u prahu

Priprema

1.

Dobro umutiti maslac,ulje,secer,vanilu i sol.

Zatim dodati jogurt i pomijesati.Na kraju dodati brasno pomijesano sa praskom za pecivo i zamijesti fino glatko tijesto .

Podijeliti tijesto na dva komada,zamotati svaki u plasticnu foliju i ostaviti da odstoji u frizideru oko sat vremena.

2.

Za nadjev ,stavite sve navedene sastojke u tavu,pomijesajte i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.

 Ostavite na stranu da se ohladi.

3.

Ohladjeno tijesto rastanjite izmedju dvije plasticne folije na oko 50 cm duzine i 20 cm sirine.

4.

Premazite tijesto polovinom fila i polako zamotajte u rolat.Prenesite na papir za pecenje i zamotajte u papir tako da ima prostora da tijesto naraste,i prenesite u tepsiju.

5.

Pecite u prethodno zagrijanoj pecnici na 180 stepeni sat vremena,ili dok fino ne porumene,ovisno od pecnice.

6.

Ohladjene rolate izvadite iz papira,obilato pospite secerom u prahu i rezite na snite zeljene debljine.

  • Za-isprobavanje(1)
  • Jabuke-kolac(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Štrudli(1)
  • Jabuke-kolaci(1)
  • Strudla-prhka(1)

6

Hvala vam od srca na komentarime drage moje prijateljice 🙂 Izvinjavam se na kasnom odgovoru,bila sam zauzeta nekoliko dana.Puno pozdrava ❤️

Divna je!

Divna, a nije ni popucala kako znaju ove prhke, baš podatno tijesto. A fil mirisan, mmmm... 😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)