Moj profil

Prhke kiflice

60 minuta
21
Prhke kiflice

Nezne,divne,prhke kiflice,ovaj starinski recept po kome su spremale nase mame i bake i koje se tope u ustima,rado spremam i uzivam u mirisu vanile,limuna i pekmeza...

Nezne,divne,prhke kiflice,ovaj starinski recept po kome su spremale nase mame i bake i koje se tope u ustima,rado spremam i uzivam u mirisu vanile,limuna i pekmeza...

Sastojci

za
100 ml. vode
100 ml. mleka

Priprema

1.

Razmutiti pola kockice  kvasca u 100 ml.tople vode sa kasicicom secera i brasna, ostaviti na toplom da naraste. U posebnoj posudi izmesati brasno sa prstohvatom soli, dodati secer i vanilin secer, zumanca, margarin, izrendanu koricu od limuna,topl mleko i na kraju u to  dodati nadosli kvasac.

Zamesiti fino ,glatko testo, ne treba da narasta, odmah ga podeliti na 6 lopti.

Svaku loptu razvucu velicine manjeg tanjra i podeliti na osam delova.

2.

Na svaki  deo staviti kasicicu dzema od kajsija ili nekog drugog dzema,bitno da je samo gusce kuvan.

Savijati kiflice,redjati u pleh oblozen pek papirom i peci u vec zagrejanoj rerni na 180 stepeni 10 minita.Kiflice treba samo blago da porumene.

Pecene valjati u secer u prahu u koji smo dodali vanil secer.

Posluživanje

Sluziti uz kafu ili caj...

  • Kifle(1)
  • Slatke kiflice(1)
  • Kiflice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mamine prhke kiflice
Merium

Mamine prhke kiflice