Moj profil

Prhki keksici sa limetom i mentom

30 minuta
51
Prhki keksici sa limetom i mentom

Tako ukusni , tope se u ustima  , predivne arome limete i mente . Dobro zatvoreni u kutiji sa cvrstim poklopcem mogu stajati jako dugo .

Tako ukusni , tope se u ustima  , predivne arome limete i mente . Dobro zatvoreni u kutiji sa cvrstim poklopcem mogu stajati jako dugo .

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto za keksice
2 zlice sitno nasjeckane mente
4 zlice korice od limete
1/2 zlicice soli
Glazura
krupni kristal secer za posipanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Maslac , secer , mentu , limetu , sol i vaniliju dobro izmijesaj u jednolicnu masu , pa dodaj brasno i umijesi mekano tijesto .  Pleh oblozi papirom za pecenje , pa po dnu pleha ravnomjerno rasporedi tijesto  . Pokusaj povrsinu poravnati koliko mozes . Cijelu povrsinu tijesta nabockaj vilicom .

2.

Pripremljeno tijesto peci u zagrijanoj pecnici na 170 stupnjeva 17-19 min . Pazi da puno ne porumeni . Tijesto bi trebalo ostati sto je moguce blijedje , jer ce tako zelena boja mente i limete biti ljepsa . Peceno tijesto izvadi iz peci i pusti neka se hladi u plehu 5-6 min . 

3.

U medjuvremenu napravi glazuru tako sto ces secer u prahu i sok od limete izmijesati u finu tekucu smjesu . Treba biti gusto kao med . Ostavi sa strane do upotrebe .

4.

Prohladjeno tijesto izvadi iz pleha skupa sa papirom , pa ga najprije narezi na kocke iste velicine , pa onda svaku kocku prepolovi dijagonalno tako da dobijes od svake kocke dva trokuta . Narezane keksice isaraj pripremljenom glazurom i pospi sa kristal secerom . Ostavi da se glazura stvrdne , pa tek onda slazi keksice u kutiju . 

  • Prhki-keksici(1)
  • Prhki-keksi(1)
  • Keksi(1)
  • Keksići(1)

12

Super bas mi je dargo da su vam se svidjeli , hvala na isprobavanju recepta . 

Hvala na odgovoru! Ipak sam radila sa svjezim mintom, i keksici su prekrasni, preukusni!! 🙂 Puno hvala na receptu i pozdrav!

Mislim da moze , zasto ne , samo staviti malo vise jer je svijeza jaceg okusa i mirisa . Ovo je bas obicna menta i ja je pod tim imenom i kupujem ( mint ) . Nadam se da sam pomogla . 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

"Datule-Dates(Arapski prhki keksici)!"
immy

"Datule-Dates(Arapski prhki keksici)!"