Moj profil
DUKA11
17.10.2014.

Prhki kolač s makom

120 minuta
48

Mak,brusnice u prhkom dizanom tijestu...

Mak,brusnice u prhkom dizanom tijestu...

DUKA11
17.10.2014.

Sastojci

za
tijesto;
50 dag brašna
1 suhi kvasac
10 dag šećera
200 ml mlijeka
1 jaje
8 dag omekšalog maslaca
prstohvat soli
1 m.ž naribane limunove korice
nadjev;
225 ml mlijeka
7,5 dag šećera
1 vanilin šećer
15 dag mljevenog maka
7,5 dag sušenih brusnica
2,5 dag maslaca
posip;
10 dag šećera u prahu

Priprema

1.

Zamijesite sastojke za tijesto i ostavite da se diže 1 sat.Zakuhajte mlijeko ,šećer i vanilin šećer te umiješajte mak.Ostavite da odstoji oko pola sata.Umiješajte brusnice i maslac.Promijesite tijesto pa ga izvaljajte na pobrašnjenoj površini u oblik pravokutnika(20*30 cm).

2.

Premažite nadjevom od maka te preklopite dužu stranu.Pospite brašnom i ostavite na toplome da se diže oko 1 sat.

3.

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.Kolač pecite oko 45 -50 minuta.Dok je još vruć pospite kolač šećerom u prahu.Ostavite da se ohladi pa ga pospite još jednom šećerom u prahu.

Posluživanje

Recept je iz časopisa"Lisa".

  • Mak(4)
  • Mak-kolac(1)
  • Kolaci-mak(1)

7

Uvijek nešto dobro od tebe😁

Kolač je za desetku 👍

Volim mak.. ovaj kolac je odlican... stavljam u omiljene...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)