Prhki kolač s tikvicama i makom

Brašno izmiješati s praškom za pecivo. Ja uglavnom koristim integralno brašno, pa je završilo i u ovom kolaču, ali ako nekome ne odgovara…slobodno neka radi sa bijelim pšeničnim,...

Dodati i sve ostale sastojke te umijesiti prhko tijesto. Maslac neka bude sobne temperature, radi lakše obrade.

Dvije trečine tijesta utisnuti u tepsiju koju ne treba prethodno ničime mastiti.

Gore rasporediti nadjev od tikvica koje ste sitno naribali, ocijedili višak tekućine, te pomiješali s ostatkom predviđenih sastojaka.

Povrh svega izmrviti ostatak tijesta.

Peći na 200°C oko 20 min, ovisi o pećnici…uglavnom, dok vam okuugodno ne porumeni odozgora.

Rezati kad se malo ohladi da izbjegnete rizik raspadanja :)