Moj profil

Prhki kolac sa jabukom, orasima i rumom

50

Za Bozic! Pravila sam ga prvi put, recept je preveden sa madjarskog i sproveden u sliku i delo :) Izuzetno je socan i prhk u isto vreme. Miris osvaja sva cula a ukus je neodoljivo caroban! Probajte!

Sastojci

Testo
30 dkg. brasna
22 dkg. margarina
3 kasike hladne vode
2 kasike ruma
Fil
30 dkg. secera
15 dkg. oraha
2 kasike ruma
25 dkg. izrendane jabuke

Priprema

1.

Umesiti testo od datih sastojaka i podeliti na dva dela da se dobiju dve kore.

2.

Prvu staviti u podmazanu tepsiju i na nju sipati nadev.
Nadev:

3.

zumanca mikserom umutiti sa secerom sve dok ne pobeli, dodati orahe, rum vanil secer i izrendane jabuke.

4.

Belanca umutiti sa prstohvatom secera i nezno dodati u masu od zumanca.

5.

Prekriti fil drugom razvucenom korom, malo izbockati i peci na 180 stepeni oko 20-30 minuta u zavisnosti.

6.

Preliti glazurom od cokolade ili samo isprskati povrsinu cokoladom i posuti kokosom.

7.

Testo je jako prhko i lomi se pri secenju, ali to tako treba, nemojte da se nervirate :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više