Moj profil

Prhki kolac sa jabukom, orasima i rumom

50
Prhki kolac sa jabukom, orasima i rumom

Za Bozic! Pravila sam ga prvi put, recept je preveden sa madjarskog i sproveden u sliku i delo :) Izuzetno je socan i prhk u isto vreme. Miris osvaja sva cula a ukus je neodoljivo caroban! Probajte!

Za Bozic! Pravila sam ga prvi put, recept je preveden sa madjarskog i sproveden u sliku i delo :) Izuzetno je socan i prhk u isto vreme. Miris osvaja sva cula a ukus je neodoljivo caroban! Probajte!

Sastojci

Testo
30 dkg. brasna
22 dkg. margarina
3 kasike hladne vode
2 kasike ruma
Fil
30 dkg. secera
15 dkg. oraha
2 kasike ruma
25 dkg. izrendane jabuke

Priprema

1.

Umesiti testo od datih sastojaka i podeliti na dva dela da se dobiju dve kore.

2.

Prvu staviti u podmazanu tepsiju i na nju sipati nadev.
Nadev:

3.

zumanca mikserom umutiti sa secerom sve dok ne pobeli, dodati orahe, rum vanil secer i izrendane jabuke.

4.

Belanca umutiti sa prstohvatom secera i nezno dodati u masu od zumanca.

5.

Prekriti fil drugom razvucenom korom, malo izbockati i peci na 180 stepeni oko 20-30 minuta u zavisnosti.

6.

Preliti glazurom od cokolade ili samo isprskati povrsinu cokoladom i posuti kokosom.

7.

Testo je jako prhko i lomi se pri secenju, ali to tako treba, nemojte da se nervirate :)

  • Jabuke(2)
  • Kolači(2)
  • Lovely-pie(1)
  • Babuci(1)
  • Vojvodina(1)
  • Jabuke-orasi-rum(1)
  • Božić(1)
  • Pite(1)

18

Da ti budem iskrena pojma nemam u kojoj sam tepsiji radila :) Verovatno je to bila ona srednje velicine, medjutim secam se da sam da sam jos tada mislila da treba da je nesto manja tepsija da bi testo bilo malkice deblje iako je i ovako bilo fino! Dakle, svakako jedna manja tepsija otprilike 28-20 tako nekako, manje-vise! Kolac je zaista jako ukusan i socan!

Izgleda lijepo…samo mi reci koji ti je omjer tepsije…pozdrav

hehehehe….....jooooj kuku nama :)))) Mada kad pomislim malo bolje, nikad lepseg sneska nismo imali :))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Nutriblok
cipelica

Nutriblok

Kolač s jabukama
mery123

Kolač s jabukama