Moj profil
Zlatne-Ruke
14.8.2015.

Prhki voćni kolač

58

U punoj sezoni šljive,borovnice i drugog bobičavog voća kolač za sve prilike

U punoj sezoni šljive,borovnice i drugog bobičavog voća kolač za sve prilike

Zlatne-Ruke
14.8.2015.

Sastojci

za
tjesto 225g šećera, 375g brašna, 1 žličica praška za pecivo, 225g hladnog maslaca / putera, 1 jaje, 1 vanilij šećer, malo soli
nadjev 400g borovnica ili šljiva,kupina, 110g šećera, sok od pola limuna 4 žličice gustina / škrobnog brašna

Priprema

1.

-sastaviti i izmješati brašno,prašak za pecivo i so

-dodati šećer i vanilij šećer
-sve dobro izmješati,potom dodati maslac / puter i jaje
-sve miksati dok se ne stvori tjesto
-potom mjesiti rukom
-tepsiju namastiti maslacem i posuti s'malo brašna
-2/3 tjesta mrviti za podlogu kolača
-za nadjev izmješati voće,šećer ,gustin i sok limuna
-nako sto se nanese nadjev izmrviti ostatak tijesta
peći u zagrijanoj pećnici na 180 stepeni C oko 40 min
ovaj kolač je idealnog ukusa tek idučeg dana
video recept za pripremu https://www.youtube.com/watch?v=ek2ZtClM-lQ&index=15&list=PLK2NeilA2PKwrN7ycodSXlVoUNI9_yDDP

  • Voćni kolači(2)
  • Kolaci-piti(1)
  • Kolac-sa-sljivama(1)
  • Bozicni-kolac(1)
  • Prhki-kolac(1)
  • Kolac-sa-mrvljenim-tjestom(1)
  • Kolaci-ovosni(1)
  • Uskrsnji-kolac(1)

1

Jako lep i jednostavan kolac! Volim prhko testo u kombinaciji sa vocem 👍!