Moj profil
Brzi prilog uz pohano meso koje vole moji mališani.Bitno da je povrće.
Sastojci
Priprema
1.
Mrkvu izribati na krupno i pirjati na maslinovom ulju uz dodavanje malo vode dok ne omekša.
Tikvicu i krumpir izrezati na kockice ,dodati mrkvi zajedno sa začinima i kratko pirjati uz miješanje.
2.
Povrću dodavati po malo vode i pirjati dok sve ne omekša.Tekućina mora nestati .
Patliđan izrezati na ploške umakati u masu koju treba napraviti tako da kiselo vrhnje ,jaja, vegetu i papar umutimo u gusto,a potom u krušne mrvice i pržiti na ulju.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3