Moj profil

prilog od krompira i spanaca

30 minuta
9

Zanimljiv prilog koji moze posluziti i kao lagani, glavni obrok

Zanimljiv prilog koji moze posluziti i kao lagani, glavni obrok

Sastojci

za
1 glavica crnog luka
3 komada krompira
300 g spanaca
50 g integralnog pirinca
malo ulja
pola kocke za supu povrtne

Priprema

1.

Na ulju proprziti sitno iseckani crni luk.Kada luk omeksa dodati na vece kocke isecen krompir.Proprziti 1-2 minuta pa naliti vodom, toliko da prekrije krompir i dodati povrtnu kocku za supu.Poklopiti i ostaviti da se krcka na tihoj vatri.

2.

Kada krompir malo omeksa, dodati oprani integralni pirinac.Poklopiti i ostaviti da se i dalje krcka, s vremena na vreme promesati.

3.

Kada je krompir skoro kuvan, dodaje se oprani i iseckani svezi spanac.Pustiti da se jos malo krcka, dok ne ispari voda.

Posluživanje

Ja nisam dodavala so i vegetu jer mi je kocka za supu bila dovoljna.

  • Rizoto(1)
  • Spanac(1)

1

dobro danas za ručak… hvala!