Moj profil

Prilog od makarona sa povrčem

4 osobe
10

Ovo jelo može poslužiti kao prilog ili hladno predjelo…

Sastojci

za 4 osobe
500 gr makarona
1 veći patlidjan
2 veće mrkve (isjeckane na kolutiće)
1 glavica luka
150 gr graška
3-4 žlice majoneze

Priprema

1.

Makarone skuhati u posoljenoj vodi( ali paziti da se ne raspadnu) ocijediti i ohladiti.

2.

Patlidjan oguliti i isječi na kocke, pa ga na malo ulja ispržiti da omekani. I onako vručeg ga staviti odmah u zdjelu u kojoj čemo poslužiti pa na njega dodamo luk izrezan na kolutove i promiješamo , pa ostavimo da se hladi i luk da omekani i izgubi jačinu.

3.

Mrkvu i grašak skuhati u slanoj vodi, ocijediti i ohladiti.

4.

Sve sastojke izmiješati, dodati majonezu, posoliti i popapriti pa ukusu.

Posluživanje

Poslužiti samo kao hladno predjelo ili uz pohovano ili pečeno meso kao prilog i uz to poslužiti zelenu salatu.
Izbliza!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više