Moj profil

Prilog od mladih krumpira

30 minuta
38
Prilog od mladih krumpira

Ovako je pripremala mlade sitnije krumpire moja svekrva, meni je to jako fino tako da i ja pripremam na njen način :))

Ovako je pripremala mlade sitnije krumpire moja svekrva, meni je to jako fino tako da i ja pripremam na njen način :))

Sastojci

za
Potrebno
1 kg sitnijih mladih krumpira
1 kom kiselo vrhnje 2 dcl 12% masnoće
1 dcl maslinovog ulja ili običnog /po potrebi dodajte još/
nasjeckani peršin list

Priprema

1.

Mlade krumpire, poželjno je da su sitniji, cijeli, ostružete, operete i kuhate u slanoj vodi oko 10-15 minuta, ocijedite ih i stavite na zagrijano ulje te ih malo propržite da dobiju boju, otprilike 5-10 minuta, u međuvremenu isjeckajte peršin list i izmutite kiselo vrhnje, propećene krumpire izvadite iz masnoće, stavite u posudu u kojoj ćete servirati, prelijte ih sa vrhnjem, pospite sa sjeckanim peršinom, promješajte i prilog je gotov, ako volite masnije, vrhnje prelijte odmah preko pećenih krumpira i promješajte :))

2.

Dobar tek !

Posluživanje

Možete ga servirati uz pečeno meso i salatu po vašoj želji :))

  • Prilozi(2)
  • Krumpir(2)
  • Predjelo(1)
  • Rucak-krompir(1)
  • Prilog(1)

12

jednostavno i fino 😛

jednostavno i brzo...fino izgleda   😉

lepota mici

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prilog od poriluka i krumpira
Elune

Prilog od poriluka i krumpira