Moj profil

Primorski krompir

9

Ko od vas u ovim zimskim danima ne osjeca sjetu i ima ceznju za vrelim, toplim ljetnjim danima? Za laganim obrokom, koje se brzo sprema i podsjeca na odmor na moru? Meni to vec nedostaje...ovaj prilog/glavno jelo je ozivio te uspomene!

Ko od vas u ovim zimskim danima ne osjeca sjetu i ima ceznju za vrelim, toplim ljetnjim danima? Za laganim obrokom, koje se brzo sprema i podsjeca na odmor na moru? Meni to vec nedostaje...ovaj prilog/glavno jelo je ozivio te uspomene!

Sastojci

700 g krompira
2 sardele iz konzerve
150 ml soka od paradajiza
80 g kapra (kapern, kapar)
1 češanj bijelog luka
so, biber, vegeta, ulje

Priprema

1.

Krompir oguliti i isjeci na kocke.

2.

Na malo ulja proprziti kratko cesanj bijelog luka i usitnjene sardele.

3.

Dodati krompir, kratko prodinstati, zaliti sokom od paradajiza i casom vode, dodati zacine i pokriveno pirjati oko 25-30 minuta, dok krompir ne omeksa.

4.

Po potrebi promijesati kasikom i dodavati po malo vode ako je potrebno.

Posluživanje

Posuti koprom prije sluzenja.

  • Krompir(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Krompir-na-razne-nacine(1)
  • Krumpir(1)
  • Kopar(1)
  • Kapari(1)

6

Hvala ti draga Branka, na receptu, na slici...na svemu 😍

vrlo je ukusno , pogotovo što volim kapare, ali sam svejedno stavila malo za moj ukus drugi puta sigurno dodam više 🙂

Hvala vam puno...ispravicu sad da ne bi bilo zabune, ovde se radi o kaparima, kao sto i se i na slici vidi. Pozzz 😉

Ovako je ispalo drugima