Moj profil

Princces krofnice

45 minuta
15
Princces krofnice

Jedna od najdražih ali po meni i najlakših poslastica.. Lagane i prhke i za tili čas nestanu sa stola... Odišu jednostavnošću i lakoćom okusaa :) 

Jedna od najdražih ali po meni i najlakših poslastica.. Lagane i prhke i za tili čas nestanu sa stola... Odišu jednostavnošću i lakoćom okusaa :) 

Sastojci

za
BISKVIT
1dcl suncokretova ulja
2dcl vode
ZA UKRAŠAVANJE

Priprema

1.

BISKVIT      Dva decilitra vode i jedan decilitar ulja stavit da prokuha, nakon toga dodajemo brašno i mješamo pjenjačom.Kada sjedinimo smjesu ostavimo je da se ohladi, u mlaku smjesu treba dodavati jedno po jedno jaje i mješati mikserom.  Na pleh za pečenje stavit ćemo pek papir.  Smjesu staviti u špric i oblikovati krofne od sredine prema vani pa u vis. Peći na 220 stepeni oko 25 minuta, dok ne porumene. Kada budu gotove ostaviti ih da se ohlad

2.

KREMA       Jedan decilitar mlijeka staviti da prokuha,dok čekamo umutiti brašno, šećer, vanilin šećer i žumanjce sa ostatkom mlijeka. Kada mlijeko prokuha dodati mu zamućenu smjesu i mješati dok se ne zgusne, ja sam mjerila kada mi se smjesa počela odvajati od dna šerpice. Ostaviti da se skroz ohladi. Jedan decilitar vrhnja za šlag umutiti i dodavati u kremu uz mješanje mikserom.   Drugi decilitar vrhnja za šlag posebno umutiti,

3.

FILOVANJE  Krofnice presjeći na pola. Na donji dio stavljamo kremu uz pomoć šprica u krug a onda šlagom koji smo posebno umutili. Staviti kapice i posuti šećerom u prahu. 

Posluživanje

Odlični su uz čaj ili kafu :D Uživajte :D

  • Princes-krafne(2)
  • Princes-krofne(1)
  • Princez(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Princes krofne
vukica5

Princes krofne