Moj profil

princes krafne......jos jedne

6
princes krafne......jos jedne

od malena se sjecam moje drage susjede koja je pravila princeze bas po ovom receptu.Poklonila mi ga je kad sam se udala i do danas sam mu ostala vjerna.

od malena se sjecam moje drage susjede koja je pravila princeze bas po ovom receptu.Poklonila mi ga je kad sam se udala i do danas sam mu ostala vjerna.

Sastojci

150g masnoće(biljno ulje,maslac,margarin...)
150ml vode
malčice soli
1 naribani limun
za kremu
750ml mlijeka
5 žlica brašna
6 žlica šećera
2 kesice vanilije
2 čepa ruma

Priprema

1.

masnoću i vodu prokuhati.

2.

dodati u nutra brašno sve odjednom.

3.

sklonite s vatre i miksajte mikserom dodavajući jedno po jedno jaje i naribani limun.

4.

prokuhajte ponovno dok se sve ne pretvori u sjajnu kuglu.

5.

pripremite pleh sa pek papirom i kroz dreser vrećicu istiskujte kuglice veličine oraha.ako nemate vrećicu poslužiti će i čajna žličica.Ostavite dovoljno mjesta od kuglice do kuglice.

6.

Peći na 200°c 30 minuta.NE OTVARATI pećnicu za vrijeme pečenja.Izdušiti će.

Krema
1.

sastojke kuhajte na pari.Prvo žumanjke sa šećerom i vanilijom,zatim brašno i mlijeko.kad je gotovo dodati rum.

 Mješati pjenjačom da se izbjegnu grudice.

2.

Kad se ohladi hrustavo tijesto,prerezati ga napola i puniti kremom.

  • Princess-krafne(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Princes krofne
Bolerina

Princes krofne