Krofnice koje svi vole
Sastojci
Priprema
Vodu i ulje sipati zajedno i staviti da provrije, kad provrije usuti: brašno, prašak za pecivo.
Sve izmješati da postane glatka masa i ostaviti da se ohladi.
U ohlađenu masu dodati 1 po 1 jaje i izmješati da nastane glatka masa. Isto stavljati kašikom ili špricem za tolumbe na mastan papir i peći na 220 stepeni dok ne narastu i zarumene, a zatim smanjiti na 200 stepeni.
1l mlijeka (odvojiti 1 šolju) 8 kašika šećera zakuvati.
U posebnoj posudi razmutiti 3 kašike oštrog brašna i 7kašika mekog brašna sa 4kašike šećera i izdvojenom šoljom mlijeka.
U zavrevlo mlijeko usuti lagano mješajući od brašna gotovu masu.
Dodati i 3 vanilin šećera.
Zgušćenu masu ostaviti da se ohladi i praviti princes krofne.
Posluživanje
Prije posluživanja posuti šećerom u prahu
Nije mi jasan recept za kremu.Na slici je žuta,a u receptu za kremu nema jaja,dakle samo mlijeko,brašno,šećer,čak nema ni margarina?
Jesam li nešto krivo shvatila ili slika ne odgovara receptu?
Vjerovatno nije jer je uzeta sa bloga Reci-Peci.
http://recipeci.com/princes-krafne/13882/
Toliko o ovim princes krafnama!
Kako je tebi ispao recept?
4