Moj profil

Princeze

40 minuta
22
Princeze

kolac za sve cetiri sezone :)

kolac za sve cetiri sezone :)

Sastojci

za
princeze testo
0,250l ulje
0,250l voda
0,150kg brasno tip 450
0,100kg brasno integralno
5kom. jaja
krema za princeze
2x40g vanil ili coko puding
0,500l slag
0,600l mleko
prah secer ili cokolada(2reda)

Priprema

1.

Vodu i ulje kuvati dok ne prokljuca, prokljucalu tecnost skinuti sa vatre pa dodati brasno (tip450+integralno) .Sve vratiti na laganu vatru i mesati dok se ne oformi u loptu i pocne se odvajati od zidova lonca/serpe . Kada se masa prohladi dodavati jedno po jedno jaje ,sve to izmixati mixerom na srednjoj brzini(zicama za slag).

Masu istiskati iz kese za dekoraciju slaga ili za tulumbe. Peci na papiru za pecenje ili pleh namazati sa uljem i posuti brasnom. Pecnicu zagrejati na 220c pa peci oko 10min. +Pecnicu nikada ne opvatati dok se princeze peku!!

2.

Za kremu :u 600ml mleka skuvati puding i kada se prohladi dodati mu predhodno pripremljen slag 3dl.

A ostala 2dl iskoristite kao "kremu 2" kao na slici :)

Posluživanje

Za dekoraciju princezi trebate prah secer ili istopljenu cokoladu.

  • Šlag(1)
  • Princes-krofne(1)
  • Princes-krafna(1)
  • Mlijeko(1)
  • JAJA(1)
  • Princes-ustipci(1)
  • Puding(1)
  • Integralni-kolac(1)

3

divno izgledaju...

💰

lajkujem :)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Fritaja s divljim šparogama
coolinarika

Fritaja s divljim šparogama