Moj profil

Profesor-kolac

60 minuta
24
Profesor-kolac

Najdrazi kolac moga supruga,pa sam mu i tako ime dala:)))

Najdrazi kolac moga supruga,pa sam mu i tako ime dala:)))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
4 zumanjka/za tijesto/
4 bijelanjka/za nadjev/
125g. maslaca
15dag. secera
20dag. brasna
1/2 praska za pecivo
1/2 limuna sok i korica
NADJEV:
15dag. secera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za tijesto: pijenasto mutite zutanjke i secer, dodajte na listice izrezani maslac, pa zamijesite prhko i lagano tijesto.

2.

podijelite ga u dva dijela pa ostavite u friz dok ne uradite nadjev:u cvrsti snijeg polagano dodavajte secer, kada ste dobili fino umuceni slag od bijelanjaka, rucno dodajte mljevene orahe.

3.

Izvadite prvi dio tijesta, lagano ga razvucite na velicinu pleha i blago zapecite, izvadite ga i premazite pekmezom, drugi dio tijesta, izmrvite rukama i blago prstima utisnite u nadjev.

4.

Ispecite do kraja, jos nekih 20-tak minuta na lagano 160-170C.

5.

Ohladite i rezite na duze stanglice.

Posluživanje

Drzite ga u zatvorenoj kutiji i moze dugo da ostane svijez i mekan,ja ga zamrznem i uzimam po potrebi i dobro dode kada vam dodu iznenadni gosti.

  • Kolači(1)

11

da, ja mislim da i ja imam engleski kolac rec od bake samo ga moram naci u “brdu rec.”ovaj kolac je odlican, brzo se pravi a moze i da duze stoji, posebno zimi….pozdrav!

kod mene se kolac zove Engleski kolac al je malo drugaciji pa cu probati i ovaj nacin.

hvala ti draga jakice i ja zelim ovom prilikom tebi i tvojoj obitelji sretan i blagoslovljen Uskrs! pozdrav!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kitnikes
marijadj

Kitnikes

Recepti koji koriste slične sastojke

Žerbo kocke
Pingo

Žerbo kocke