Moj profil

Proja

25 minuta
83
Proja

Ovaj recept dobila sam pre trideset godina od kume Dragane, i dalje mi je naj omiljeniji

Ovaj recept dobila sam pre trideset godina od kume Dragane, i dalje mi je naj omiljeniji

Sastojci

za
Sastojci
4, kom. jaja
1. solja od bele kafe (2,5 decilitara) mleka
1. solja kisele vode (gazirana)
1. solja ulja
2. solje kukuruznog brasna
1. solja psenicnog brasna
1. kesica praska za pecivo
300. gr. sira
1. kasicica soli

Priprema

1.

Pripremiti sav potreban materijal pored sebe.

2.

Ukljuciti rernu na 2oo stepeni, namazati pleh uljem i staviti u rernu da se greje.

3.

Umutiti dobro belanca mikserom, pa dodavati zumanca jedno po jedno. Kad se sve to dobro umuti, dodavati ostale sastojle i dalje mesati varjacom. Na kraju dodati sir i posoliti po ukusu.

4.

Sipati zitku masu u zagrejan pleh i peci oko 30 minuta tj dok korica lepo porumeni.

Posluživanje

Sluziti uz jogurt, kiselo mleko ili pivo!

  • Proja(6)
  • Palenta(2)
  • Zljevanka(1)
  • Zlevka(1)
  • Proje(1)

15

moze ako volis maslinovo ulje

Da li moze maslinovo ulje@

Ja o tome bas nesto ne vodim racuna, ali evo ova koju sam prvu izmerila je 40 x 24 🙂 prijatno i uzivaj u proji 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Proso sa tikvicama i mortadelom
principessina

Proso sa tikvicama i mortadelom

Proso sa graškom
maslinka

Proso sa graškom