Ja bas nisam neki zagovornik makrobiotike,ne ide to meni bas od ruke,ali omakne mi se po neki put.Ovo nije cista makrobiotika,ali je ukusno.Recept imam odavno,jednom isproban i zaboravljen,a uveden u redovnu upotrebu u cilju obogacivanja menija "nove" porodice.
Ja bas nisam neki zagovornik makrobiotike,ne ide to meni bas od ruke,ali omakne mi se po neki put.Ovo nije cista makrobiotika,ali je ukusno.Recept imam odavno,jednom isproban i zaboravljen,a uveden u redovnu upotrebu u cilju obogacivanja menija "nove" porodice.
Sastojci
Priprema
U multipraktiku ili nekoj slicnoj spravi iseckajte kikiriki, suncokret i bundevino seme, ali ne previse sitno, tek da semenke nisu cele.
Umutite jaja, so, jogurt i ulje pa dodajte brasna pomesana sa praskom za pecivo.
Dodajte iseckane semenke i polovinu lanenog semena i ukoliko zelite sir ili dodatno proprzeni praziluk ili pecenu papriku ili seckani spanac.Ja uvek dodam sir, i na ovu kolicinu treba oko 200-300 g, ovog puta nisam dodavala nista vise.
Masu sjedinite, istresite u pleh (moj je 25×35),pa poravnajte vlaznom rukom, i pospite preostalu polovinu lanenog semena.Semenke malo pritisnite da se zalepe i pecite 20 minuta na 200 stepeni.
Posluživanje
Ako ne volite integralno brasno slobodno ga zamenite belim.Sve semenke osim lanenog semena mogu biti izostavljene i zamenjene(ja npr. uglavnom ne stavim kikiriki) ali nemojte izostavljati vise od jedne vrste.
7