Najdraži doručak u hladna i sumorna jutra...
pravim je na puno načina, ovaj je možda najčešći.
Najdraži doručak u hladna i sumorna jutra...
pravim je na puno načina, ovaj je možda najčešći.
Sastojci
Priprema
Jaje umutiti, zatim dodati tečne sastojke, a nakon toga palentu i pšenično brašno pomješano sa praškom za pecivo.
Dodati sitno isječen pršut i sir.
Dodati začine. Po potrebi dodati i so, ali biti oprezan s obzirom da i pršut i sir mogu biti jako slani.
Rernu uključiti da se zagrije na 200 stepeni.
Pleh za pečenje podmazati i staviti u rernu da se zagrije. U zagrijan pleh ravnomjerno rasporediti smjesu za proju, posuti lanom i susamom i vratiti u rernu da se peče.
Peći dok ne dobije zlatno-žutu boju.
Napomena - kao mjera je korištena kafena šoljica.
Za izradu i mješanje nije potreban mikser.
Kako je tebi ispao recept?
2