Projica od dve vrste brašna

Projica prelepe boje i ukusa...

Sastojci

250 gr. kukuruznog brašna

25o gr. pšeničnog brašna T-500 (oštro)

200 ml. ulja

200 ml. mleka

200 ml. vode

10 gr. soli

1 kesica praška za pecivo

Sve sastojke dobro sjediniti i staviti u podmazan pleh prethodno dobro zagrejan

Staviti u pećnicu zagrejanu na 220 stepeni.

Peći 45 minuta ili dok projica dobije željenu boju.

Servirati toplu sa kajmakom ili sirom.

27.5.2014.19:22

Da, ponekad i ja pravim sa drugim odnosom običnog i kukuruznog brašna i bude isto dobro. 👋

27.5.2014.16:18

uvek tako pravim, samo sto je odnos obicno i kukuruzno brasno, malo drugacije...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)