Moj profil

Projice sa tikvicama

183
Projice sa tikvicama

Brze, mekane i sočne. Koristila sam kukuruzno brašno sa potočare ali može i obično. Odlične.

Brze, mekane i sočne. Koristila sam kukuruzno brašno sa potočare ali može i obično. Odlične.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 xxl jaja
1 mlađa tikvica oko 170g
100 g krem sira ili sremskog
160 g belog ili spelt brašna
50g kukuruznog
1 kašičica soli
50ml ulja
100ml mleka
malo svežeg peršuna oko 1/4 veze iseckanog
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Opranu i oguljenu tikvicu izrendajte na najkrupnije. Brašno i prašak za pecivo promešati i prosejati.

U drugom sudu umutiti žicom jaja, ulje i mleko dodati tikvice, peršun i sir. Po malo dodavati brašna i rasporedite u kalupe za mafine. Pecite oko 25 minuta na 200 C. Uradite test čačkalicom i ako je suva gotovi su. Kad se malo prohlade posle 5 minuta izvaditi iz kalupa.

2.

Napomena:

*tikvice se odmah stavljaju u testo

* peršun možete izostaviti ali mu da poseban šmek i obavezno sveži

*moji su slikonski kalupi, ako imate obične namastite ih i pospite brašnom kao i što uvek radite

*sve se ručno radi tj žicom za mućenje 

* Recept je uz moje male izmene iz časopisa Kuhinja. 

  • Tikvice(10)
  • Mafini-slani(3)
  • Proja(2)
  • Mafini(2)
  • Muffini-slani(2)
  • Muffins-slani(2)
  • Projice(1)
  • Kukuruzni-muffini(1)
  • Projice-sa-tikvicama(1)

80

Cestitam!!

Čestitam!!!

Hvala cure na cestitkama! Bas lepo iznenadjenje, hvala urdenistvu na odabiru ovog recepta, ako probate uvericete se da su bas mekane i socne.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Extra fora muffins
AmraChurak

Extra fora muffins