Moj profil

Prokelj kao prilog

45 minuta
26
Prokelj kao prilog

Jednostavan način pripreme prokelja kao priloga.

Jednostavan način pripreme prokelja kao priloga.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 glavica crnog luka (srednje veličine)
po ukusu vegeta, biber, so, aromat (začinsko bilje)
2-3 kašike ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U slanoj vodi (1 kašičica soli) kuvati očišćen prokelj oko 30-ak min. Kuvati na laganoj temperaturi.

2.

Na maslacu propržiti sitno seckani crni luk (dok ne postane staklast i dobije zlatno žutu boju), dodati ulje i ubaciti skuvani, oceđen prokelj. Začiniti po ukusu sa vegetom, aromatom. Dodati malo bibera. Sve zajedno kratko propržiti, tek toliko da se sve lepo sjedini.

Mislim da ne bi škodilo ni da se ubaci malo svežeg peršuna, ali ja ga nisam imala kući ovaj put. 

Posluživanje

U ovoj prilici, mi smo ga jeli sa piletinom i zelenom salatom. Kombinacija je bila odlična. Mislim da bi se dobro slagalo sa bilo kojim mesom.

  • Prilozi(2)
  • Low-carb(1)
  • Proke(1)
  • Povrće -(1)
  • Prokelj(1)
  • Gotveni-jadenja-prokuli(1)
  • Prilog(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prilog od prokulica
coolinarika

Prilog od prokulica