Moj profil

Prokule

4
Prokule

Zimski dan, cela porodica na okupu, mirisi koji se sire  svuda po domu... 

Zimski dan, cela porodica na okupu, mirisi koji se sire  svuda po domu... 

Sastojci

dve glavice od 1,5-2kg kiselog kupusa
2kg suvih rebara (moze se ubaciti i slanina, dimnjene svinjske usi, rep, kolenice...)

Priprema

1.

Pripremiti kupus i oko dva kg. suvih rebara.

2.

Kupus iseci na cetvrtine, a potom na ,,trake'' debljine 2-3cm.

3.

Poslagati jednu polovinu kupusa na dno dubljeg lonca, staviti meso (moze i zaledjeno), pa preko drugu polovinu kupusa.

4.

Doliti vode da prkrije ,,poslednji sprat'' i kuvati na umerenoj temperaturi oko 3 sata. Meso ce se fino raskuvati, a kupus nece biti zilav! =) Nije potrebno dodavati zacine, jer meso ispusti svoju so i aromu, tako da jelo ima poseban ukus! 

Posluživanje

Jelo moze dugo da stoji na hladnom, pogodno je za djake ili studente, jer se moze podgrevati! Uzivajte! 

2

😋Drago mi je! =)

Predivno, to i mi volimo!!!👋 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Mišarske sarme
Gvinevir

Mišarske sarme