Moj profil

Prokulice kelj Pupcar kao prilog

36

Ukusni i zdravi prilog.Kad ga pripremite na ovaj nacin volece i oni koji nevole prokulice. Kelj je najbolji krajem jeseni i pocetkom zime.

Ukusni i zdravi prilog.Kad ga pripremite na ovaj nacin volece i oni koji nevole prokulice. Kelj je najbolji krajem jeseni i pocetkom zime.

Sastojci

400 gr prokulice
1 zlica vegete
1/4 zlicice belog papra
30 gr obicnog putera
2 zlice putera sa finim travama

Priprema

1.

Ocistite prokulice od losog lisca i ostranite im suvisnu stabiljku.

2.

Prvo prokulicu prokuvajte 5 minuta u kipucoj i slanoj vodi ( stime postizete da se resavate gorcine ) i ocedite pa stavite ih u posudu za kuvanje na pari ili sito koje ce te staviti iznad kipuce vode i pokriti poklopcem posudu u kojoj se kuva pa ih kuvati 15 - 20 minuta.

3.

U tavi rastopite maslac i ubacite prokulice. Zacinite zacinima i kratko prodinstajte pa dodajte 2 zlice putera sa finim travama. Promesati kruzno na ugasenom stednjaku i ukloniti odma sa vatre.

  • Prilozi(1)
  • Povrće -(1)
  • Prokulice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)