Moj profil
vsoprek
22.2.2018.

Prokulice s njokima

30 minuta
1

Trebala sam ideju za gablec na poslu a imala prokulice u frižideru. I tako se rodio recept.

Trebala sam ideju za gablec na poslu a imala prokulice u frižideru. I tako se rodio recept.

vsoprek
22.2.2018.

Sastojci

za
500 g prokulice
500 njoka Podravka
500ml Vrhnje za kuhanje
malo maslinovog ulja
Vegete, soli

Priprema

1.

Prokulicu očistimo i veće prerežemo na pola. Ja sam je kuhala na pari nekih 20 minuta.

2.

U posoljenu kipuču vodu stavimo kuhati njoke. Kad su kuhani ocijedimo ih.

3.

Na tavu stavimo malo maslinovog ulja i na to stavimo kuhane i ocijeđene prokulice. Nakon par minuta dodamo vrhnje za kuhanje.

4.

Nakon što se vrhnje zagrije ubacimo njoke i sve izmiješamo. Po potrebi dosolimo ili stavimo vegete.

Posluživanje

Može se koristiti kao samostalno jelo ili kao prilog.

5

Hvala svima na komentarima. I ja sam razmišljala o raznim kombinacijama s mesom. Recimo na trakice preprženim pilećim prsima. A špek uopče nije loša ideja. Dapače.

baš imam prokulice koje treba iskoristiti...dobra ideja ja ću vjerojatno pojačati sa špekom još,hihihihi

Fino, brzo i jednsotavno!👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)