Moj profil

Prolećni kolač sa sirom i limunom

60 minuta
86

Obožavam kisela testa - ali, kada stigne proleće, otvaram sezonu laganih i svežih poslastica :) Nešto brzo, jednostavno i nadasve preukusno!

Obožavam kisela testa - ali, kada stigne proleće, otvaram sezonu laganih i svežih poslastica :) Nešto brzo, jednostavno i nadasve preukusno!

Sastojci

za
500g sitnog sira (recimo Sremski ili Švapski)
300g kisele pavlake (ili milerama)
100g omekšalog ili otopljenog maslaca
100g brašna (prava mera je 3/4 šolje od 250ml)
70g šećera (po ukusu može i više)
sok od jednog celog limuna
po ukusu ribana korica jednog limuna

Priprema

1.

Uključite rernu na 175 stepeni (C) da se zagreje, i obložite tepsiju (23x28cm) papirom za pečenje

2.

Pomešajte sve sasjtojke u glatku smesu - možete prvo pomešati vlažne sastojke pa polako dodavati suve.

3.

Sipajte smesu u tepsiju i ubacite u zagrejanu rernu. Peče se nekih 45 minuta (uključeni i gornji i donji grejači ) dok ne počne da rumeni od gore. Dužina pečenja zavisi od rerne - najsigurnije je da probate čačkalicom na sredini - ako se ne lepi i uhvatila se blago rumena korica, kolač je gotov.

4.

Vruć kolač izvadite sa papirom na tacnu za posluživanje i pospite prah šećerom.

Posluživanje

Poslužite ga mlakog ili hladnog, sa svežim ili pasiranim voćem.

Prijatno!

  • Kolac-sa-limunom(2)
  • Sir-kolac(1)
  • Svježi sir(1)
  • Kolac-sa-sirom-i-vocem(1)
  • Jeftini-brzi-kolaci(1)
  • Kolac-probati(1)
  • Kolac-sa-sirom(1)
  • Osvezavajuci-kolac(1)
  • Kolac-skuta(1)

9

Auh Pepi kako je lepo ispalo 😍probacu i ovu varijatu 😋

U obliku torte, s dodatkom jagoda...ma savrseno!

Hvala Kubeta 🙂 Imamo celo leto da uzivamo u kolacu sa raznim dodacima 🙂

Ovako je ispalo drugima