Moj profil

Prolećni kupus sa junetinom

45 minuta
37
Prolećni kupus sa junetinom

Slobodno možemo reći da je ovo dijetalno jelo.Napisaću postupak pripreme,mada ja često skuvam kao danas-sve sastojke pripremim,izmešam,sipam u expres lonac,i kuvam 45 min.Kada je kuvano,samo jednu kašikicu brašna razmutim u malo vode,i ukuvam u jelo,da se malo zgusne.I još nešto,ako se ne priprema u expres-u,mora se duže kuvati

Slobodno možemo reći da je ovo dijetalno jelo.Napisaću postupak pripreme,mada ja često skuvam kao danas-sve sastojke pripremim,izmešam,sipam u expres lonac,i kuvam 45 min.Kada je kuvano,samo jednu kašikicu brašna razmutim u malo vode,i ukuvam u jelo,da se malo zgusne.I još nešto,ako se ne priprema u expres-u,mora se duže kuvati

Sastojci

za
Potrebno je
1 veća glavica crnog luka
2-3 stručka mladog belog luka
1 glavica (oko 1 kg) mladog kupusa
1 veća šargarepa
so,biber,vegeta,lovorov i celerov list,malo brašna,aleva paprika

Priprema

1.

Crni luk sitno iseckati, i propržiti, dodati beli luk, junetinu iseckanu na kockice, posoliti, pobiberiti, staviti sve ostale začine osim brašna i dinstati.

2.

Po malo dodavati vode, pa kada je napola kuvano, iseći kupus na krupnije rezance,šargarepu na kolutiće pa dodati u meso, i zaliti paradajzom.

3.

Krčkati dok kupus ne omekša, pa pred sam kraj razmutiti brašno u malo vode, sipati u kupus i ostaviti još 5-6 min da kuva.Servirati uz kiselu pavlaku

  • Dijetalno(3)
  • Kupus(3)
  • Ručak(2)
  • VARIVA(1)
  • Varivo(1)
  • Starinska jela(1)
  • Expres(1)
  • Povrće -(1)
  • JUNETINA(1)

5

Tipicno jelo za nas. Cesto mi ga maam kuva, ali vidim da cu i ja sada probati1

Krasno…

ma prelijepo…ovo se meni mnogo dopada…bravo Gago…recept je izvrstan !!!!!!!! petica sa puno+++++++

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kiseli kupus sa suhim rebrima
mezimce

Kiseli kupus sa suhim rebrima