Moj profil

Proljećna krem supa Dijetalna ishrana XXV

45 minuta
81

Nježna i osvježavajuća, puna vitamina…

Nježna i osvježavajuća, puna vitamina…

Sastojci

za
1 kašika maslinovog ulja
1 veći praziluk
1/2 manjeg korijena celera
1 manji korijen paštrnaka
1 list lovora
3 grančice celera
nekoliko cvjetova brokolija
začini: kalijumova so, mirođija (kopar)
oko 1/2 l vode

Priprema

1.

Na maslinovom ulju propržiti krupnije sječeni praziluk i crni luk. Dodati isjeckano ostalo povrće, osim brokolija. Dodati lovorov list, kratko prodinstati, pa naliti vodom. Kad provri, dodati i brokoli.

2.

Kuvati na srednjoj vatri 20-ak minuta. Skloniti sa vatre, izvaditi 2-3 cvijeta brokolija, ostaviti za dekoraciju, a ostatak štapnim mikserom dobro izmiksati. Po ukusu posoliti i dodati mirođiju.

  • Supa(1)
  • Supice(1)
  • Krem supa(1)
  • Dijetalno(1)
  • Corbasto(1)
  • Dijetalna prehrana(1)
  • A(1)
  • Razne-supe-i-corbe(1)
  • Divna-supa(1)

23

Divna čorbica!😋

Hvala, Alma, drago mi je da vam je prijala. 🙂

Baš kako ti kažeš - nježna i osvježavajuća. Pojela sam dva tanjira, a opet mi je ostalo mjesta za zeljanicu.

Djeca su naravno odmah pitala - što je mama danas sve zeleno za ručak? Ali su i oni jeli, vole ove krem čorbe. I ne bune se.

Ja sam jedino dodala malo vrhnja za kuhanje jer sam je uspjela malo više posoliti, ali sam izvadila situaciju. Prefina, hvala ti draga puno na receptu ❤️

Ovako je ispalo drugima