Moj profil

Proljetna idila

30 minuta
19
Proljetna idila

Ovo jelo možete poslužiti kao samostalno ili kao prilog uz bijelo pileće meso sa roštilja!!! Pošto jako volim povrće malo sam eksperimentirala da ne bude uvijek jednako…

Ovo jelo možete poslužiti kao samostalno ili kao prilog uz bijelo pileće meso sa roštilja!!! Pošto jako volim povrće malo sam eksperimentirala da ne bude uvijek jednako…

Sastojci

povrće
3 tikvice (male, zelene)
3 mrkve srednje veličine
1 manja glavica karfiola
1 manja glavica brokule
10 manjih prokulica
preljev:
5 dkg margarina
1 loptica mozzarelle
10 dkg masnijeg sira koji se lako topi
1,5 dcl mlijeka
sol
papar
kurkuma

Priprema

1.

Mrkvu i tikvice izrezati na kolutiće debljine cca 1 cm, a karfiol i brokulu rastaviti na cvijetiće. Prokulice ostaviti čitave.

2.

Povrće skuhati u vodi , ali paziti da se ne prekuha da se ne bi raspalo.

3.

Istresti ga u cjedilo i ostaviti sa strane.

4.

U međuvremenu margarin rastopiti na vatri i u njega dodati mozzarellu i sir, te kada se otopi zaliti mlijekom i staviti začine po želji. Kratko prokuhati da se masa izjednači. Sve to preliti preko povrća. Vratiti na laganu vatru, izmešati, ali paziti da se povrće ne raspada. Jesti samostalno ili uz bijelo pileće meso sa roštilja.

5.

Ako želite možete skuhano povrće staviti u tepsiju i preliti ga sa smjesom od sira i zapeći u rerni!!!

6

hvala!!!

Sve mi se svidza…Recept je odlican…

haha male, zelene ;)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

POVRĆE U WOKU
Pinac

POVRĆE U WOKU