Moj profil

Proljetne lazanje

24
Proljetne lazanje

Proljeće.
Šparoga ima.
Divlje ili pitome kako tko voli , pa nek izvoli.

Proljeće.
Šparoga ima.
Divlje ili pitome kako tko voli , pa nek izvoli.

Sastojci

Potrebno je
350 g lazanja
500 g Besiamella
500 g Pitomih Šparoga
300 g naribane kuhane šunke ili vratine
250 g Parmezana naribanog
50 g putra

Priprema

1.

Ako ne želite kupovno tijesto kao ja , recept imate ovdje
https://www.coolinarika.com/recept/tijesto-za-lazanje
Isto tako i za besiamel, recept je ovdje
https://www.coolinarika.com/recept/mw-besciamel-umak

2.

Skuhamo šparoge 5 minuta u slanoj vodi.
2. Izvadimo šparoge te ostavimo da se ocjede.
3. U vodi u kojima su se kuhale šparoge , kuhamo paštu 1-2 minute.
4. Šparoge razrežemo po pola po duljini.
Slaganje:

3.

Namažemo tepsiju putrom.
(ja pečem u tepsiji veličine 22×30 cm)
položimo 1 red pašte, pa malo putra razmrvimo, namažemo besiamelom, posipamo ribanu šunku ili vratinu, posložimo šparoge na razmaku međusobnom od 1 cm, te pospemo parmezanom.
tako i 2 i 3 red.
4 red premažemo besamelom i sano za “ukras” stavimo 3 – 4 šparoge – cijele
te pospemo parmezanom obilno.
Pustimo ih da ” odmore ” cca 25 minuta – u frižideru, tj. vrijeme koje je potrebno da zagrijemo pečnicu na 220°C.
Kad je pečnica zagrijana pečemo 20 minuta.

Posluživanje

https://www.coolinarika.com/slika/64478
Slika pečenih.

  • Šparoge(2)
  • Lazanje(1)

4

uuuu ovo mi djeluje predobro…samo si razmišljam možda da stavim ribanog sira umjesto šunke….

ovo je savrseno!!!!

Njami lazanje…5+...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Vege lazanje sa patlidzanom i spinatom!
zocacro

Vege lazanje sa patlidzanom i spinatom!

Recepti koji koriste slične sastojke

Slani keksići s parmezanom
gaia

Slani keksići s parmezanom