Moj profil

Proljetni porpuri s piletinom

45 minuta
5
Proljetni porpuri s piletinom

Vesele proljetne boje daju ovom jelu privlačnost, a posebno blaga aroma čini ga specifičnim i jako ukusnim.
Lagano, gotovo dijetno, te zadovoljava dijetne potrebe mene i mog sina momentalno.

Vesele proljetne boje daju ovom jelu privlačnost, a posebno blaga aroma čini ga specifičnim i jako ukusnim.
Lagano, gotovo dijetno, te zadovoljava dijetne potrebe mene i mog sina momentalno.

Sastojci

za
pola maje glavice karfiola natrgane na cvjetiće i malo lišća od karfiola nasjeckanog na rezance
1-2 žlice maslinovog ulja, soli, aromatična sol sa 7 biljaka(origano, ružmarin, timijan bosiljak, mažuran, lovor i peršin)
vode za podljevati
malo vegete, papra, soli

Priprema

1.

Na malo maslnovog ulja na tavi s debelim dnom zapeći batke sa obe strane, prethodno posoljene sa soli sa 7 začina

2.

Zatim podliti i poklopljeno neko vrijeme još peči, te onda dodati nasjeckanu mrkvu na štapiće, tikvice na polukrugove i karfiol na cvijetiće natrgan i narezano lišće karfiola

3.

popapriti malo, dodati vegete, podliti vodom malo, te poklopljeno neko vrijeme dinstati i onda dodati latko vrhnje

4.

Na kraju kad se ugasi plamen staviti malo mozarele po površini jela i poklopiti da se otopi ( a može i bez toga), te servirati

Posluživanje

Ovo jelo je nastalo kao potreba da napravim nešto lagano, a prema sadržaju u frižideru. Dobila sam pohvale od sina i s guštom je nestalo sve iz tanjura. Pa to mi je dovoljno da budem zadovoljna rezultatom improvizacije.

  • Meso(1)
  • Ručak(1)

9

mmmm sline mi cure, joj kakav fini ručak :))))

savršeno!! jednostavno, fino i lagano!! mrak!

,,mmmmmljac!korculanka najbolje da kupimo jednu kokos meni bataci tebi prsa, ka prave bodulke, ha, ha:)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Musaka od tikvica (low carb, lchf friendly)
makicacica

Musaka od tikvica (low carb, lchf friendly)

Slični recepti, a opet različiti

rolnice od patlidana
korcula

rolnice od patlidana