Moj profil

proljetni rižot s teletinom

18
proljetni rižot s teletinom

dragi kuha
meni i ančici jako fiiiino

dragi kuha
meni i ančici jako fiiiino

Sastojci

za saft
3-4 pušleka/vezice mladog luka
komadić špeka
nekoliko bobica papra u zrnu
po žličicu soli, vegete, crvene slatke mljevene paprike
za prilog
2 čaše (od 2 dl) riže

Priprema

1.

narežite bijeli dio, i manji dio zelenog- mladog luka na veće komadiće..

2.

na ulju dinstajte špek-narezan na male kockice i luk dok ne uvene pa dodajte meso narezano na komade, i dalje dinastajte dok ne ispare svi sokovi od mesa-sve skupa 15-ak minuta

3.

dodajte papar u zrnu, i začine, podlijte s vodom da je meso pokriveno i krčkajte na laganoj vatri 40 minuta-dok meso nije fino mekano!! kad je gotovo možete maknut poklopac i pustiti da se malo vode ispari do željene gustoće safta !

4.

skuhajte posebno rižu-na jednu čašu riže ide dvije čaše vode-kuhati na laganoj vatri dok riža ne popije svu vodu.maknut s vatre, zatim rižu poklopiti poklopcem i ostaviti da stoji par minuta!!

5.

servirajte rižu prelijanu saftom!!

Posluživanje

mladi luk daje jednu posebno finu i laganu aromu, nas smo dvije lizale prste !!

  • Meso-tele(1)
  • Meso(1)
  • Ručak(1)
  • Riža(1)
  • TELETINA(1)
  • Glavno jelo*(1)

7

😍

lijepooooo…...mmmmmmm…fino:)

Bogami, kako vam i ne bi bilo fino… :)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Proljetni rižoto
coolinarika

Proljetni rižoto

Recepti koji koriste slične sastojke

Marinirani svinjski odresci
maybe

Marinirani svinjski odresci