Moj profil
MalaRicasta
16.4.2015.

Proso s brokulom i koromačem

60 minuta
13

Pomalo neobično jelo sklepano u naletu inspiracije :) Svi su bili oduševljeni :)

Pomalo neobično jelo sklepano u naletu inspiracije :) Svi su bili oduševljeni :)

MalaRicasta
16.4.2015.

Sastojci

proso
brokula
korijen koromača
đumbir
luk
sjemenke suncokreta (po želji)
sol
curry (po želji)

Priprema

1.

Odvojeno skuhajte nasitno nasjeckanu brokulu i proso. Pazite da ne raskuhate brokulu (ako stavljate i stabljiku, dovoljno je da ona malo omekša) jer ćete ju kasnije popržiti. Proso često miješajte da se ne zalijepi.

2.

Na tavi popržite iscjeckani luk, đumbir, koromač i suncokretove sjemenke. Posolite po želji.

3.

Procijedite brokulu i malo ju popržite na tavi s ostalim sastojcima.

4.

Dodajte proso i curry (po želji).

  • Proso(2)
  • Koromac(1)
  • Djumbir(1)
  • BROKULA(1)
  • Prilog(1)

2

I ja 😁 Ovo je bio prvi put da sam ga kuhala, no sigurno neće bit posljednji 😉

Sve sto ima veze s prosom duboko podrzavam🙂