Moj profil

Proso sa bundevom i tikvicama

40

Sastojci

100 gr skuvanog prosa
100 gr bundeve
200 gr zutih pljosnatih tikvica (yellow squash))
pola glavice crnog luka
2 grancice persunovog lista
1 mala kasika suvog korijandera
2 kasike parmezana

Priprema

1.

Bundevu, crni luk i tikvice isjeckati i isprziti na malo ulja. (Povrce isjeckajte tako da je luk najsitniji, zatim bundeva pa tikvice i onda ce biti sve isprzeno u isto vrijeme)

2.

posoliti, pobiberiti, dodati bjeli luk, nasjeckano persunovo lisce i korijander i promjesati par puta

3.

a zatim dodati skuvani proso.

4.

Izmjesati dobro da se ukusi prozmu pa smaknuti sa vatre.

5.

Dok je jos toplo, dodati parmezan izmjesati, sipati u posudu za posluzivanje i posluziti.

6.

(parmezan mozete i samo posuti (bez mjesanja))

  • Proso(6)
  • Bundeva(6)
  • Prilozi(1)
  • Proso-sa-bundevom-i-tikvicama(1)
  • Riža(1)
  • Korijander(1)

12

Ovo je nesto fino….

savršeno!;)

odlicno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)