Za sve neiskusne u kuhinji,glavno jelo,bez mane…
Za sve neiskusne u kuhinji,glavno jelo,bez mane…
Sastojci
Priprema
Očišćene pastrmke zasjeći nožem na dva mjesta.
Na komad aluminijumske folije nešto veće od ribe staviti jednu pastrmku, preliti je sa par kapi maslinovog ulja, obilato posuti sjeckanim bijelim lukom(obavezno u proreze ugurati nekoliko komadića),začiniti po želji(ja samo začinim vegetom a možete staviti šta god volite).Umotati ribu u foliju.Tako uraditi i sa ostalim ribama.
Paketiće ribe staviti u tepsiju i peći 20-tak minuta na 200 C.Ko voli malo rešije, nek nožem zasječe foliju i ostavi “otkrivenu ” ribu da se zapeče još 5 minuta.
Ovaj način pripreme ribe je jedini koji moja djeca vole…
Prijatno
Posluživanje
Uz ovo obično služim salatu od brokolija…mmm da prste poližeš...
Ne zamjerite za sliku,ne ide mi od ruke,ali je jelo stvarno ukusno..i zdravo
Hvala još jednom na komentarima, bitno je da se zdrava hrana "prošverca" na trpezu na bilo koji način a riba, pogotovo ljeti stvarno prija.
Probao sam pastrmku danas za ručak i razbili smo se! Inače slabo jedemo ribu, vrlo smo neredovni, ali polako to menjamo...
ovaj nacin sam spremao ali bez aluminsku hartiju nego vec sam ih peko na elektricni domaci rostilj pastrmke sam polio unutar sa umesahno ulje (maslinovo) beo luk i sok od limuna i takodje spolja sam ih premazo i posu sam vegetu malo papera i
dok sam ih roshtiljao stalno sam ih premazivao sa umeshanom uljem
i to
evo nekoliko fotose za dokaza dobrog recept
9