Moj profil

Proteinske krofnice sa jagodama

30 minuta
23
Proteinske krofnice sa jagodama

Recept adaptiran iz lowcarb u dukan recept za fazu III. Meni se svideo i već sutra planiram praviti opet...

Recept adaptiran iz lowcarb u dukan recept za fazu III. Meni se svideo i već sutra planiram praviti opet...

Sastojci

za
250gr jagoda ili 120gr pirea od jagoda
1/3šolje belanca
1kašika mleka od soje
1/4šolje proteinskog praha
1 kašika kakao praha
2 kašike mekinja(mlevenih)
1/2kašikice sode bikarbone
2 kašike zaslađivača

Priprema

1.

Sveže jagode iseckati i pomalo zgnječiti prstima ili viljuškom, pa ostaviti u cedku da se ocedi sok. Bolje je da su jagode malo mekše. 

2.

Sok  popiti ili po želji upotrebiti za nešto drugo, u daljoj pripremi on neće biti potreban

3.

Belanca sa malo limunovog soka umutiti u čvrsto. 

4.

 Sve ostale sastojke pomešati i povezati ručno mešajući pa u to dodati pastu od jagoda.

Dobijenu smmesu, rukom, lagano povezati sa belancima. 

5.

Puniti silikonske modlice  za mafine i peći u zagrejanoj rerni na 180C, petnaestak minuta.

Testo  će se naduvati i narasti, ali će i splasnuti kada izađe iz rerne i počne da se hladi.

Posluživanje

Predviđeno je po originalnom receptu da se krofnice peku u aparatu za krofnice, ali ošto ga ja nemam pekla sam u modlama za mafine...Verujem da bi u aparatu bile hrskavije i bolje...i sigurno bi drugačije izgledale.

Poslužiti (sebi uglavnom) sa dukan šlagom - mešavina nemasnog sira i jogurta sa malo zaslađivača :-)

  • Dukan(1)
  • Zanimljivo(1)
  • Dukan-recepti(1)
  • Jagode(1)

7

😘

znala sam da si nešto smislila 🙂😘

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Princes krafne
Lilest

Princes krafne

Recepti koji koriste slične sastojke

Rol-tikvice sa parmezanom
ratatouille

Rol-tikvice sa parmezanom