Moj profil

Proteinski grasak sa prosom i rukolom

40 minuta
14
Proteinski grasak sa prosom i rukolom

Neobicna namirnica u nasoj kuhinji,koristi se retko ili nikako...visestruko korisna po nase zdravlje,narocito je vazna za vegetarijance...

Neobicna namirnica u nasoj kuhinji,koristi se retko ili nikako...visestruko korisna po nase zdravlje,narocito je vazna za vegetarijance...

Sastojci

za
300g suvog greska
glavica crnog luka
velika sargarepa
manja solja prosa
roze kajenska so(po ukusu)
kajdzun
pola kk kurkuma
papricica

Priprema

1.

Potopiti grasak preko noci,dobro oprati u nekoliko voda i staviti da se kuva u kolicini vode koja je prst,dva iznad nivoa graska(gotov je posle 40-ak minuta).Redom dodati sargarepu,crni luk,lovorov list,negde na pola kuvanja kurkumu i alevu papriku,a 10-ak minuta pred kraj kuvanja i proso.

2.

Kada je grasak skuvan,iskljuciti ringlu i onda umesati so,kajdzun,ispasirani beli luk,ljutu papriku i seckanu rukolu.Preliti maslinovilm uljem i posluziti.

Posluživanje

Kao glavno jelo uz salatu od svezeg kupusa zacinjenu jabukovim sircetom,maslinovim uljem i shoya sosom.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Vegansko(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Posno(1)
  • Jela s povrćem(1)
  • Vegetarijansko(1)
  • Proso(1)
  • Papricica(1)
  • Lako(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Proso u povrću
ovnica55

Proso u povrću

Popečci od prosa
manjara

Popečci od prosa