Ovo sam spremala još pre dočeka, jer je Iva išla na Zlatibor, pa je htela da nosi nešto slatko da imaju za početak da jedu. Pokazalo se kao veoma zgodno za pakovanje.
Ovo sam spremala još pre dočeka, jer je Iva išla na Zlatibor, pa je htela da nosi nešto slatko da imaju za početak da jedu. Pokazalo se kao veoma zgodno za pakovanje.
Sastojci
Priprema
Sve sastojke za testo staviti u mašinu za hleb i uključiti je na program za mešenje testa, koji traje 1 sat i 30 minuta. Za to vreme testo će biti mešeno i nadolaziće nekoliko puta.
Kada je testo gotovo, prebaciti ga na radnu površinu, koju ste malo posuli brašnom, razvućiga u pravougaonik i nožem seći kvadtare dimenzija 8×8cm.
Na jednoj polovini kvadrata staviti po kašičicu marmelade, a drugu polovinu nožem zaseći na 4 mesta, ali ne do kraja ivice kvadrata.
Stranom koja je sečena preklopite preko strane na kojoj je marmelada.
Tako uradite sve dok imate testa.
Sve gotove prstiće prebacite na pleh, koji ste obložili papirom za pečenje i ostavite ih da nadođu još oko sat vremena, pokrivene pamučnom krpom.
Uključite rernu da se greje na 200 stepeni, a sve prstiće premažite viljuškom umućenim žumancetom sa jako malo vode.
Peći ih oko 15 minuta. Kada su pečeni, ohladite ih i pospite sa dosta prah šećera.
9