Moj profil

Prutići od tikvica - pečeno,nemasno&aromatično

50

Bez upijanja ulja, hrskavi tek izvađeni iz pećnice. Aromatična povrtna grickalica.

Bez upijanja ulja, hrskavi tek izvađeni iz pećnice. Aromatična povrtna grickalica.

Sastojci

1 srednja tilvica
1 veće jaje
1 dcl mlijeka
krušne mrvice, brašno
sol, biber, čili, suhi ili svježi začini po želji

Priprema

1.

Tikvici odstaniti meku unutrašnost i narezati na prutiće veličine debljeg pommes frites-a.

2.

1. Umakanje: Brašno

3.

2. Umakanje: smjesa od tučenog jaja, mlijeka, u blenderu ili mužaru maksimalno usitnjenog češnjaka, začina (koristila sam kadulju, mažuran i vlasac), soli, bibera i čilija.

4.

3. Umakanje: Krušne mrvice

5.

Peći na pek-papiru dok ne porumene na 220 stupnjeva.

Posluživanje

Divno ide uz salatu od krastavaca s vrhnjem ili domaćim gustim umakom od rajčica (ketchupom).

  • Tikvice(3)
  • Grickalice(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Aromatično(1)
  • Pomfri-iz-pecnice(1)
  • Pommes-frites(1)

4

fini su, fini.. 🙂

Fini!...

Obozavam pohane tikvice al nisam ih jos pekla u pećnici, baš ću probat

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)