pocela pravit jednu tortu ali zavrsila u drugom smjeru :))
ovo je jos jedna ne pogrijesiva kombinacija cokolade i ljesnjaka usput i jako jednostavna
pocela pravit jednu tortu ali zavrsila u drugom smjeru :))
ovo je jos jedna ne pogrijesiva kombinacija cokolade i ljesnjaka usput i jako jednostavna
Sastojci
Priprema
Ispecite 4 biskvita. Bjelanjke izradite, dodajte secer pa zumanjke i mljevene ljesnjake.
Pecite na pek papiru 190°C 12-tak minuta.
Za fil: jaja izradite s secerom dok smjesa ne podupla volumen i prebacite u serpu i kuhajte na jako laganoj vatri dok se ne zgusne, mjesajuci drvenom kuhacom. Otprilike oko15-20 minuta.
Maknite s vatre i dodajte cokoladu, mjesajte sve dok se cokolada ne otopi.
Ostavite u frizider ili negdje na hladno mjesto da se krema dobro ohladi, i u hladno dodajte izradjen maslac i jos mutite mikserom dok ne dobijete finu kremu.
Nafilujte listove i premazite okolo kremom.
Od marcipana i secera u prahu napravite plahtu s kojom presvucete tortu ili ukrasite po zelji.
Od 10 dag bombona otopljenih u mikrovalnoj 30 sekundi umjesala sam 10 dag secera u prahu i napravila masu slicnu glini od kojih sam pravila ruzice i kalez.
12