Po želji možete uz pastrve poslužiti nasjeckani češnjak i peršin izmiješan s uljem.
Moj profil
Početnici u svijetu kuhinjskih čarolija, ovo je recept za vas: jednostavnim ćete postupkom doći do delicije za sva čula! Ribu poslužite samo s aromatičnim umakom, a kuhani/pečeni krumpirići – savršeno će se nadopuniti.
Početnici u svijetu kuhinjskih čarolija, ovo je recept za vas: jednostavnim ćete postupkom doći do delicije za sva čula! Ribu poslužite samo s aromatičnim umakom, a kuhani/pečeni krumpirići – savršeno će se nadopuniti.
Sastojci
za
Priprema
1.
Pastrve očistite, operite i posušite.
2.
Zatim ih posolite i nakapajte limunovim sokom izvana i iznutra, pa ih ponovo lagano obrišite.
3.
Uvaljajte ribu u brašno, višak otresite i pržite ih u tavi u prethodno ugrijanom ulju.
Posluživanje
Pržene pastrve složite na tople tanjure, pa ukrasite limunom i peršinom. Kao prilog poslužite kuhani ili prženi krumpir.
1