Moj profil
Liljana04
3.12.2012.

Przene loptice sa testeninom

16

Neobican nacin pripreme testenina.

Neobican nacin pripreme testenina.

Liljana04
3.12.2012.

Sastojci

300gr testenine
100gr feta sra
2 jajeta
100 gr suvog vrata
2kasike seckanog persina
1/2 kasicice mlevene paprike
1cen belog luka
brasno po potrebi
mesavina zacina , so i biber
ulje za przenje

Priprema

1.

Testeninu skuvajte u slanu vodu da se raskuva. ocedite je od viska vode i ostavite da se ohladi.

2.

Ohladjeu testeninu samleti na masinu za mlevenje.Suvi vrat isecite na sitne kocke,a beli luk narendajte na sitno rende.

3.

U vecu posudu stavite samljevenu testeninu, izgnjeceni sir,jaja,suvi vrat, persin, mlevenu papriku i zacine po ukusu.Dodajte brasno po potrebi da se dobije gusca smesa, posolite, dodajte maalo bibera i sve dobro promesajte.

4.

Rukama vadite i oblikovajte loptice pa ih uvaljajte u malo brsna da se ne raspadaju pri przenju.Przite ih sa obe strane dok ne porumene.Przene stavite na papirni salvet da se upije visak masnoce.

Posluživanje

Posluzite ih sa tartar sosom ili neki drugi po vasem izboru.

4

Jako zanimljivo 🙂

radila jednom špagete tako uz malo naseckane šunke..ima posla ali je odlično!!

Odlicne su posebno uz neki sos.Probajte.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)