Moj profil

PRŽENI PRUTIĆI OD PALENTE

158

Moram priznati da mi palenta nije najomiljenije jelo,valjda zato što je bila najdraže jelo dok sam bila dijete,ali probavši ju na ovaj način dobila sam totalno drukčije mišljenje!!Opet je na mom jelovniku!!

Moram priznati da mi palenta nije najomiljenije jelo,valjda zato što je bila najdraže jelo dok sam bila dijete,ali probavši ju na ovaj način dobila sam totalno drukčije mišljenje!!Opet je na mom jelovniku!!

Sastojci

150 g kukuruzne krupice
700 ml vode
20 g parmezana
1 žlica Vegete
1 žlica peršina
1 žlica bosiljka

Priprema

1.

Sitno nasjeckajte peršin i bosiljak.

2.

Vodu posolite i stavite zakuhati.Lagano umiješajte palentu,pa miješajte par minuta.Kad se počne zgušnjavati dodajte parmezan.

3.

Umiješajte Vegetu i začine,promiješajte.Palentu istresite u srednju vatrostalnu zdjelu,i ostavite da se ohladi.Ohlađenu palentu istresite iz vatrostalne zdjele i narežite na prutiće,pa ih prepecite u grill tavici.

4.

Poslužite kao prilog nekom pečenom mesu,kobasicama ili gulašu.

Posluživanje

Poslužite toplo kao glavno jelo ili prilog.

  • Palenta(17)
  • Prilog(3)
  • Prilozi(1)
  • Pura(1)
  • Probati(1)
  • Žganci(1)
  • 1(1)
  • Kukuruzno-pecivo(1)
  • Party(1)

28

Upravo napravila, dodala sam sliku

Odlican recept 👍

Ovdje u Irskoj se po ovom receptu prave palenta prutici (osim vegete) i zaista su preukusni. Kada sam u pabu redovno ovo narucim uz umak od bijelog luka 🙂

odlični su-ja sam ih zapekla u pećnici na papiru za pečenje 😉